丸オクラ、先に芽吹いた方が、双葉が出ない。

どうも、上の方で芽吹くと、種の皮が固くなって、葉が開かないようだ。

種皮の上に少し土をかけて、水をかけて柔らかくしてみることにした。

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平日に、ベト病が、じわじわ進行している。 土曜日夕方、第二回のオゾン水でのべと病対策をしてみた。 オゾンジェネレーターの仕様等は、1000mg/ｈ、110Ｖ60Hz、10W、1270円。 あれ？ US Plugしか選択できなかったんだけど、地域の規格に合わせて送ってくれてる？ じょうろの中で、霧吹きするように前回の倍、4分/4Ｌのオゾン水化を行い、霧吹きで噴霧。 ベト病が見える所は、表裏に念入りに、びちゃびちゃになるまで噴霧。 木3本に対し、800ml程度噴霧、手が痛いｗ 残ったオゾン水は、2本のきゅーりの根元に撒いた。 土から泥跳ねで菌が来るんだったら、根元に撒いたら菌対策にならないかな？ 日曜朝、特にきゅーりの木に問題ないように見える。 ぶくぶくなので、どれだけオゾン水化できてるかわからないけど、とりあえず、きゅーりの木への悪影響は無さそうだ。 土日は、噴霧できるけど、平日とか、毎日とかもしていいのか？ ベト病の進行具合を見て、どうするかを考えようかな。 きゅーりが採れ過ぎて食べきれない、でかく育てすぎ、と妻から不満が出たので、自分で野菜スティックにしてマヨネーズで食べる、と言っていたんだが、野菜ステックは知らないと言うのに、作ってくれた。 何か、茹でたらしい。 そして、太く切ってきた。 太いのに、茹でてるので、ふにゃふにゃ！！！ あ～、温野菜！！！ 文句を言わずに食べましたとも(´;ω;｀) 次は、絶対に手出ししないように、念入りに言い聞かせよう！ きゅーりのきゅーちゃんを作ってくれた。 こちらはいい味にできていたけど、生から作っているようで、少し硬め。 逆じゃない？
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外植え、 キュウリにべと病が発生した。 動画で対策を見て、まずは、1/1000重曹水を霧吹きで、噴霧した。 最初に見た動画は、葉の両面に噴霧するもので、それを見て噴霧したが、 噴霧後に見た動画は、葉の裏には噴霧しないというものであった(^^; 噴霧後の夜に雨が降ったので、セーフか？ 9月頃から水耕栽培チャレンジを再開するためにアリエクに発注していた、オゾン水を作るためのオゾン発生器(左)が入荷した。 （中はDC電圧電流測定器、右は発芽後倒れないように流用するための水道接続水もれ防止用のシリコンゴム） オゾン水は、菌性の病気にも効く、オゾンが残らず安全、スプレーすると効果が無くなる、との情報があったので、土曜日の夕方に、じょうろに入れた水を30秒/Ｌ曝気し、撒いてみた。 風があったが、変なにおいが一応したので、ちゃんとオゾン水になっているようだ。 濃度はわからないけど、植物が枯れない程度になっていてほしいな。 じょうろで撒くのは、はっきりいって大変。 葉の裏に撒けないし、キュウリは160cmの高さで横に這わしているので、まともに撒けない。 次は、効果が無くなるというリスクを冒してでも、スプレーするしかないかな。 べと病、止まって欲しい・・・ 念のため、他の野菜にも適当に撒いておいた。 今年は、6月だというのに梅雨明けが発表され、暑い！ 野菜類や、バジルが、水切れで、もうやばい。 日曜日、夏対策を行った。 対策前 対策後 去年も使っていた、セリアの日除けをビニールひもで固定。 上に黒で遮光を強化、横はグレーである程度光を通す。 手前は、グレーは半分に切って隙間を空けて、手入れ、収穫などをしやすくしてます。 奥は、棒枠の幅が狭く手入れしやすいので、グレーを切らずに取り付け。 キュウリの葉が大きくて、キレイに取り付けにくい(^^; キュウリの木が3本とも大分大きくなって、20本程度収穫してます。 もうすぐブドウのように、キュウリが生りますｗ レタスミックスは、9本のうち、2本だけ残して、7本は終了。 聖護院大根の種取りは、種が育たず、諦め。 鉢の、長ナス、ピーマン、オクラ、ネギは、陽が当たりにくいように移動。 バジルも家の東に移動。 マリーゴールドと松葉ぼたんは、家の北に拉致されましたｗ マリーゴールドとバジルは、害虫除けで育てていたはずがぁ・・・
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時々雨が降るようになってきたが、暑かった時の影響か、育たなくなったきゅーりがたくさん出てきた。 一度全部処分を考えたんだが、小さい間引いたきゅーりをピクルスにするというWeb情報があったように思い出し、自分でもできそうな、浅漬けにしてみることにした。 シルタースタイルドレッシング難民になって辿り着いた、業務スーパーのワサビドレッシングなら、これかけるだけでいけるんじゃね、なんて思いきゅーりを切って準備。 妻に、かける量が少ないと言われながらも、お試しだから、時々混ぜて対処することにして、冷蔵庫に保管。 2時間半後に味見してみたんだが、わさびが良く効いて美味しい。 だけど、歯応えが何か違い、しゃきしゃきしてる。 浅漬けになっていないな～ 水分も、ほとんど出ていないし。 まさか、ドレッシングの油分がきゅーりを保護してる？ どのくらいの時間、漬ければいいんだろう？ とりあえず混ぜ直して、晩御飯時にもう一度味見してみることにした。
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